Top các loại gạo Việt ngon được nhiều người tiêu dùng lựa chọn
1. Gạo ST25
Gạo ST25 – gạo ngon nhất Thế giới, được đặt tên dựa theo nơi nó được nghiên cứu và sản xuất. ST25 chính là Sóc Trăng 25. Đây là loại gạo thơm Sóc Trăng, được nghiên cứu suốt 20 năm bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng tiến sĩ Trần Tấn Phương, kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương. Giống ST25 là dòng lúa thơm mới lừng danh với nhiều phẩm chất “thượng hạng”.
Năm 2019, gạo ST25 được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới sau khi vượt qua các loại gạo của Thái Lan, Campuchia tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức. Đến năm 2020, gạo ST25 giành giải nhì tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2020” được tổ chức tại Mỹ.
Điểm để gạo ST25 trở nên đặc biệt đó chính là nhờ vào thành phần dinh dưỡng chứa bên trong từng hạt gạo. Hàm lượng protein trong gạo cao gấp 10 lần so với hạt gạo thông thường, cùng với đó chứa chất xơ, magie. Hạt gạo ST25 thon dài, trắng trong, không bị bạc bụng hạt. Khi ngửi sẽ có mùi thơm như mùi cốm. Cơm nấu từ gạo ST25 rất ngon, dẻo và có vị ngọt. Đặc biệt, loại gạo này có hàm lượng protein cao nên phù hợp với người mắc bệnh đái tháo đường, cả người già và trẻ em.
Gạo ST25
2. Gạo ST24
Gạo ST24 nổi tiếng là giống gạo thuộc Top 3 loại gạo ngon nhất thế giới do kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu và được trồng phổ biến tại vùng đất Sóc Trăng. Hạt gạo có dáng dài thon nhỏ, màu trắng trong và mùi thơm lá dứa thoang thoảng khi nấu lên cho hạt cơm dẻo thơm dù để nguội. Đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng cao giúp dễ no phù hợp với người già và người bị tiểu đường, vì vậy đây là loại gạo được nhiều người ưa thích lựa chọn cho ông bà cha mẹ mình.
Gạo ST24
Bên cạnh đó còn có một loại gạo sạch đặc sản đến từ Sóc Trăng, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, đó là gạo ST21. Gạo ST21 hay được gọi là gạo Long Lài, được sản xuất từ giống lúa ST là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng, Gạo ST21 là loại gạo được kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu chọn lọc, lai tạo từ những giống lúa thơm đặc sản. Vì thế, gạo ST21 có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cũng như mùi vị thơm ngon cộng với được gieo trồng rộng rãi nên gạo ST21 đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam.
3. Gạo thơm Jasmine 85
Gạo Jasmine 85 là giống gạo phổ biến ở nước ta, giống lúa Jasmine là giống lúa được trồng phổ biến tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam trong mùa vụ đông xuân và hè thu, là giống lúa cho ra sản lượng ổn định. Gạo thơm Jasmine 85 có dáng dài, màu trắng trong khi nấu lên có mùi thơm đặc trưng và có vị ngọt nhẹ dễ ăn được nhiều người ưa thích, được sản xuất và xuất khẩu đến nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới.
Gạo thơm Jasmine 85
4. Gạo thơm hương Lài
Gạo thơm hương Lài là một giống gạo nổi tiếng của miền đất Long An trù phú giàu phù sa, thường được thu hoạch vào tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Gạo thơm hương Lài có dáng dài, màu trắng trong khi nấu lên có mùi thơm đặc trưng của hoa lài cùng với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Gạo có vị ngọt nhẹ tự nhiên cùng độ dẻo, mềm đặc trưng dù để nguội.
Gạo thơm hương Lài
5. Gạo thơm Thái
Gạo thơm Thái là một giống gạo được nhân giống từ Thái Lan và được trồng rộng rãi ở các tỉnh miền Bắc, Tây Nam Bộ Việt Nam. Gạo thơm Thái có dáng nhỏ thon và màu trắng đều màu khi nấu lên mang theo mùi thơm nhẹ dễ ăn nên được nhiều người ưa thích sử dụng vì giá cả và chất lượng đều phù hợp với nhu cầu người Việt Nam.
Gạo thơm Thái
6. Gạo Tài Nguyên thơm
Gạo Tài Nguyên thơm cũng là một loại gạo nổi tiếng đến từ miền đất Long An đầy phù sa màu mỡ. Bởi vì chỉ trồng được một mùa vụ trong một năm nên gạo Tài Nguyên có chất lượng bổ dưỡng hơn. Gạo Tài Nguyên có dáng dài, màu trắng đục bóng bẩy khi nấu lên cho ra hạt cơm mềm, xốp và ngọt thơm được nhiều người ưa thích lựa chọn, đặc biệt là những người thích ăn cơm khô.
Gạo Tài Nguyên thơm
7. Gạo Bắc hương
Gạo Bắc hương là một giống gạo nổi tiếng đối với người dân Nam Định, được trồng chủ yếu ở Hải Hậu và Giao Thủy Nam Định. Vì được trồng ở nhiều vùng khác nhau nên rất khó để tìm được gạo Bắc hương mang hương vị nguyên bản nhưng đây cũng là một loại gạo được người dân miền Bắc ưa thích. Gạo Bắc hương có dáng nhỏ dài và màu trắng trong khi nấu lên có vị ngọt đậm và dẻo mềm dù khi để nguội nên được nhiều người ưa thích.
Gạo Bắc hương